Юные повара приняли участие в кулинарных мастер-классах!

Мастер-класс по лепке пельменей

Накануне самого долгожданного семейного праздника «Новый год» в «Центре образования и профессиональной ориентации» прошёл мастер-класс по лепке пельменей и вареников. Ребята, которые занимаются по программе «Юный повар», и их родители окунулись в волшебную атмосферу предновогоднего настроения.

Воскресная встреча началась с исторической справки, из которой многие узнали, что родиной пельменей считается Китай и лишь в 15 веке это блюдо появилось в Сибири, далее на Урале и в европейской части нашей страны. Затем педагог дополнительного образования Любовь Ренатовна рассказала и показала, как замешивается тесто на пельмени.

Самым увлекательным этапом мастер-класса стала лепка пельменей и вареников. В завершении прошла дегустация готовых блюд и обмен впечатлениями.
Все участники остались довольны мероприятием.

Отзывы по мастер-классу

Спасибо огромное за учебу по лепке пельменей и вареников. Всё понравилось очень-очень! Было вкусно!

Семья Шилиных

Было очень интересно и вкусно! Мне всё понравилось! Спасибо!

Стародубцева Маша

Спасибо за проведение таких важных и интересных мероприятий. Все было интересно, увлекательно и очень вкусно! Очень важно, что детям рассказывают и показывают традиции нашего народа!

Семья Колчиных

Мастер-класс по имбирному печенью

Юные повара испекли имбирное печенье

В конце декабря у юных поваров состоялось открытое занятие для родителей «Имбирное печенье».
Под чутким руководством педагога Любови Ренатовны ребята замесили и раскатали тесто и с помощью кондитерских формочек придали будущему печенью разную форму.

Готовую выпечку смогли продегустировать мамы школьников. Кроме того, всех присутствующих ждал еще один сюрприз от педагога – фруктовый глинтвейн, который придал имбирному печенью пикантный вкус и подчеркнул его чудесный аромат.

Ребята не только научились делать печенье, но и узнали много нового, например:

• чем отличается песочное тесто от пряничного (зятяжного);
• зачем нужно просеивать муку перед её замешиванием в тесто;
• что понадобится для приготовления имбирного печенья.

Так приятно и по-домашнему тепло юные повара подошли к концу 2018 года.

Отзывы по мастер-классу

Я очень рада, что мой сын умеет делать такие вкусные и красивые вещи.

Мама Елагина Саши

Я очень рада, что у меня растет настоящая хозяюшка и помощница. Спасибо "Центру образования и профессиональной ориентации" за возможность раскрывать способности наших детей.

Мама Капустиной Виолетты

Ожидала, что печенье будет твёрдым, но оно оказалось мягким, вкусным и не приторным. Очень приятно, что дети учатся готовить, а самое главное, что детям это очень нравится!

Мама Даши Загвоздкиной